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Wir haben ausgewählte deutsche Senfsaat ausgesucht, welche wir mit einem tollen Rheingauer Spätburgunder, Essig und Zucker in Ruhe 3 Wochen haben ziehen lassen. Herausgekommen ist ein toller aromatischer grober Senf, der sich bestens für das verfeinern von Saucen, zum Marinieren aber auch als Dip eignet.
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